Det kræver som udgangspunkt ikke noget specielt, når du skal lave mad og bage glutenfrit. Men der er altså bare mange ting, som kan gøre livet meget nemmere. Så her...
I mange af de opskrifter, som du kan finde her på min side, bruger jeg glutenfri havremel. Det er ikke alle butikker der fører det som en standardvare, og hvis...
Det kan virke uoverskueligt at gå i gang med glutenfri bagning. Og jeg forstår dig! Man skal sætte sig ind i hvordan andre meltyper fungerer med væske, bagetid og andre...

Om Annika

Jeg er en bageglad kvinde på 30 år. Jeg har levet (næsten) glutenfrit siden 2015. Jeg har en rygrad som en regnorm, og falder derfor til tider i fælden – fortrydelsen kommer nogenlunde samtidig med min krops afstrafning.

Min blog indeholder reklamer og reklamelinks. Hvis du trykker på en bannerreklame eller et link, er der mulighed for, at jeg tjener penge.